Casa de Platana ist ein kleines Museum in Icod de los Vinos, in dem es um Bananen geht. Das klingt nach wenig, bis einem klar wird, dass die Banane der Grund dafür ist, warum diese Küste so aussieht, wie sie aussieht.
Die Frucht, die die Terrassen gebaut hat
Jede von Steinmauern gestützte Fläche zwischen San Marcos und Garachico — jene, durch die Sie auf dem Küstenweg laufen — wurde für Bananen angelegt. Ab dem späten 19. Jahrhundert wurde die plátano zum wichtigsten Exportgut des Nordens, und die Landschaft wurde um sie herum umgeformt: Terrassen in die Hänge geschnitten, Wasser aus den Bergstollen herabgeleitet, ganze Dörfer um die Ernte herum organisiert.
Sie ist auch der Grund, warum der Norden landwirtschaftlich blieb, während sich der trockenere Süden dem Tourismus zuwandte. Bananen brauchen Wasser und Windschutz, und die Passatwinde, die diese Küste bewölkt machen, machen sie zugleich fruchtbar.
Die kanarische Banane
Der plátano de Canarias ist nicht die Banane, die der Rest Europas kauft. Es ist eine kleinere, süßere Sorte mit dunklen Flecken auf der Schale, in einem Maßstab angebaut, der preislich nicht mit den lateinamerikanischen Plantagen mithalten kann, und entsprechend geschützt. Sie sehen sie hier in jedem Supermarkt, meist neben der billigeren Importware, und sie kostet mehr.
Sobald Sie den Unterschied geschmeckt haben, ergibt der Preis Sinn.
Eine Stunde wert
Das Museum behandelt die Geschichte und die heutige Praxis mit interaktiven Exponaten, und es ist so angelegt, dass es auch für Kinder funktioniert.
Gehen Sie hin, bevor Sie die Küstenwanderung machen, nicht danach. Zu verstehen, wozu die Terrassen da sind, macht aus einer Stunde hübscher Landschaft etwas, das Sie tatsächlich lesen können.