North Tenerife
¿Norte o sur de Tenerife? Por qué el norte
¿Norte o sur de Tenerife? El norte es más verde, fresco, nublado y tranquilo, sin torres de apartamentos y con pueblos de verdad. Este es el balance honesto.
Guía local
Dónde comer, caminar y descubrir en el norte de Tenerife
61 artículos escritos por Sarah y Aike, que se enamoraron de esta costa durante la pandemia y vuelven desde entonces — los sitios a los que vamos de verdad, no los de las postales.
Descubrimos esta costa durante la pandemia, buscando un sitio tranquilo para trabajar, y nos quedamos. Esta es la versión larga de la guía que dejamos a nuestros huéspedes: dónde comemos, qué rutas salen de la propia puerta y las costumbres locales que si no tardas una semana en pillar.
Cubre la costa norte — San Marcos, Icod de los Vinos, Garachico y Puerto de la Cruz. Más verde, más fresca y más tranquila que el sur de la isla.
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Si solo lees cuatro, que sean estosNorth Tenerife
Dónde alojarse en la costa norte de Tenerife
Puerto de la Cruz, La Orotava, Garachico, o la costa de San Marcos e Icod — una guía honesta zona por zona para alojarse en el norte de Tenerife.
Playa de San Marcos, Icod de los Vinos
Playa de San Marcos
Una bahía de arena negra bajo los acantilados de Icod de los Vinos, con unos pocos restaurantes, un bar y el baño más tranquilo del norte. Nuestro pueblo.
North Tenerife
Por qué el restaurante está cerrado cuando llegas
Los horarios del norte de Tenerife sorprenden: las cocinas de pueblo cierran toda la tarde, los vecinos se turnan y la comida fuerte es la del mediodía.
North Tenerife
¿Qué es un guachinche?
Un guachinche es la cocina de un cosechero de Tenerife, regulada por decreto: solo su vino, carta corta y tradicional, y abierto hasta que se acaba la cosecha.
Según lo que te apetezca
61 artículos, agrupados como se planifica de verdad una semana.
Where to stay on the north coast
Puerto de la Cruz, Garachico, La Orotava, or our own end of the coast around San Marcos and Icod — an honest area-by-area guide, plus airports and whether you need a car.
Dónde comemos de verdad
Veintitrés sitios, desde los dos restaurantes de pescado al pie de la cuesta hasta una estrella Michelin a veinticinco minutos al este. En Garachico se concentran los buenos; en San Marcos, los que están a un paseo.
- Amarca
- Casa Chicha
- Vielú Pizzería
- Guachinche Miguel
- Restaurante Silogía
- El Rebojo
- Tasca El Muelle Viejo
- Restaurante Rocamar
- Tasca Restaurante Los Pinos
- Bestia Marina
- El Taller Seve Díaz
- Ristta
- Mother India
- El Amir
- Casa Nila
- Casa Francis
- Verdulería
- Restaurante Mundial 82
- La Parada
- El Mortero
- Bar Brisamar
- Casa del Drago
- Club Náutico
Vino, mercados y guachinches
Las viñas de Tenerife se libraron de la filoxera que arrasó Europa: muchas siguen a pie franco en suelo volcánico, y casi nada sale de la isla. Aquí se bebe donde se hace.
Rutas, desde la puerta hacia arriba
Dos salen de nuestra cancela y no necesitan coche. Las demás suben a la laurisilva, cruzan coladas de lava negra y un paisaje que llaman lunar — y decimos con honestidad cuánto se tarda en llegar.
Días que merece la pena planear
El volcán, el tubo volcánico bajo las plataneras, la antigua capital y un pueblo que perdió su puerto en la erupción de 1706. Dos de ellos hay que reservarlos con tiempo.
Todo lo que se hace sin coche
Para casi toda esta guía conviene un coche. Pero hay una semana muy buena a pie desde nuestra puerta: una bahía resguardada, tres restaurantes, un bar, un guachinche y una hora de sendero costero hasta el pueblo de al lado.
Cuando entran las nubes
El norte es verde porque hay más nubes — ese es el trato. Una semana aquí suele incluir una tarde sin playa. Esto funciona igual.
Conviene saberlo antes de llegar
Ese saber local que si no tardas una semana en pillar: por qué el restaurante está cerrado, por qué hay una papelera junto al váter, si se bebe el agua del grifo y si hace falta coche.
Todo, por lugares
El índice completo.
Playa de San Marcos, Icod de los Vinos
Playa de San Marcos
San Marcos y alrededores
Icod de los Vinos
- Casa de Platana, Icod de los Vinos
- Casa del Drago, Icod de los Vinos — comer junto al drago
- Cueva del Viento, Icod de los Vinos
- El Mortero, Icod de los Vinos — cocina canaria de siempre
- Icod de los Vinos
- La Parada, Icod de los Vinos — qué comer y cómo llegar
- Vielú Pizzería, Icod de los Vinos — pizza, también para llevar
Garachico
- Bestia Marina, Garachico — pescado, para una ocasión
- El Rebojo, Garachico — la cocina y el vino que hay que pedir
- Garachico
- Restaurante Rocamar, Garachico — el conejo que hay que pedir
- Restaurante Silogía, Garachico — canaria moderna, vegetariana
- Tasca El Muelle Viejo, Garachico — mesas junto al puerto
- Tasca Restaurante Los Pinos, Garachico — canario, al mediodía